大麦水ダイエット-その驚くべき効果と作り方・使い方を教えます

生の大麦のカップから作られた大麦水(200グラムから)は、早歩きの約200分で燃焼されなければならない704カロリーが含まれています。704カロリー中、脂肪からに由来するものはたったの19カロリーだけです。カロリーの大半は炭水化物からきています。200グラム中、タンパク質が20グラム、砂糖は2グラムが含まれています。したがって、大麦水が効果的な減量レシピであることは間違いありません。

大麦は繊維を多く含むので、それによって長時間満腹感を感じることができます。そのため頻繁に間食するということはありません。間食するスナックは高カロリーのものが多いです。油で揚げた加工品のポテトチップスや砂糖を多く含むクッキーなど、それらはすべて余分なカロリーであり、脂肪を増やす結果になります。それに比べて大麦水は健康的なスナックといえるでしょう。それとは別に、大麦の高い繊維含有量を利用することによって、適切な便通を得ることができます。

大麦水の作り方

精製された大麦を使用します。
1. やわらかくなるまで大麦を煮ます。(大麦の3倍の量の水を使用します)
2. 抽出液を集めます。
3. 味が好きではない場合は、オレンジやレモンジュースやバニラエッセンスなどを追加することができます。
4. 甘くするためにブラウンシュガー小さじ2杯を追加することができます。

冷蔵庫に保管した場合、大麦水を長時間保存することができます。実際に乾燥した大麦は1年間保存することが可能です。大麦を調理すると、水を吸収してやわらかくなり、そして大きくなります。これはシチューを濃厚にするのにも役に立ちます。

効率的な大麦水の作り方は以下のとおりです。

材料

・1カップのオーガニックの大麦
・5カップの水
・1個分のレモン汁
・テーブルスプーン1杯の蜂蜜
・シナモンスティック
・ショウガ

味は自分の好みでつけてください

調理方法

・一握りの大麦に対して、1.5リットルの水でゆでます。
・弱火で30分煮込みます
・大麦の量は好みの大麦の味の種類によって変わります。
・冷まします。
・冷蔵庫を使えば数日間は保存できますが、できれば新鮮なものを作るようにしてください。

この後は自分で好きなように味付けをしてください。スパイスを使ってスパイシーにしたり、果汁を加えてフルティーにしたりできます。

大麦水の効果

大麦の水の恩恵を享受するためには、大麦の水を一日約3グラス分飲んでください。またダイエットを助けるのみならず、体を冷してくれます。これは、腎臓を浄化し、スムーズに機能しするように作用するからです。のどの渇きを癒すのみならず、毎日の水の摂取量を多くします。

大麦水の使い方

いつでも大麦の水を飲むことができます。白米よりも風味豊かであるだけではなく、大麦自体は米の偉大な代用品であります。また、繊維がたくさん含まれています。サラダに加えるのもいい考えです。ダイエットのためのスーパーフードであると同時に、朝食としても利用できます。

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